Archivo mensual: febrero 2013

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CAMEMBERT Y CREMA DE CECINA

Una nueva receta, en esta ocasión usando nuestra crema de cecina. Como bien describe nuestra participante y ganadora del concurso de Navidad Beatriz Vidal desde León, un plato sencillo que se convierte en un manjar para los sentidos…No decimos más: … Seguir leyendo

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Empanada de cecina

Esta semana os presentamos una empanada elaborada con nuestra cecina, que solo por la imagen, abre el apetito. En esta ocasión nos llega desde Valladolid, de Consuelo Rodrigo una de las ganadoras del concurso de Navidad. A continuación sabréis porque … Seguir leyendo

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Nuestro tradicional lomo embuchado

  Nuestros embutidos son elaborados exclusivamente con magros de cerdo seleccionados, pimentón, sal, ajo y orégano, embutidos en tripa natural, y curados lentamente. Por último son sometidos a un ligero ahumado para obtener ese toque característico de los embutidos de … Seguir leyendo

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CECINAS PABLO: PREMIOS GTA

Los premios GTA son el reconocimiento de esos productos que por su calidad son reconocidos mundialmente, organizados por The Guild of Fine Food. Reconocen a las marcas como si de los premios Oscar de la gastronomía se trataran, y gracias … Seguir leyendo

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Merluza rellena con Jamón serrano y queso al microondas

Hola a tod@s hoy os dejamos en esta entrada una de las recetas ganadoras del concurso de la Campaña Solidaria de Navidad de nuestra amiga María F. Tesouroque además tiene un blog http://mariatesouro.blogspot.com.es/ Ingredientes Filetes de merluza sin espina Queso tierno … Seguir leyendo

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